На Международном форуме «Россия – Исламский мир: KazanForum 2026», проходившем в Казани с 12 по 17 мая, состоялось выступление директора Института пищевых производств и биотехнологий профессора Александра Сироткина. Он стал спикером панельной дискуссии «Биоэкономика – драйвер развития регионов», организованной в рамках деловой программы Минобрнауки России.

Александр Семёнович в своём докладе представил стратегические инициативы и актуальные проекты КНИТУ по циркулярной биоэкономике и биотехнологии в образовании и НИОКР, реализуемые в нашем университете.

Среди стратегических инициатив КНИТУ в области циркулярной биоэкономики – трансформация модели инженерного образования в целях обеспечения технологического суверенитета отрасли химии, химической технологии и биотехнологии, популяризация инженерных профессий среди школьников и обучающихся СПО и получение перспективных биоматериалов на основе глубокой переработки возобновляемого сырья. Совместно с промпартнёрами, в числе которых ПАО «СИБУР», ПАО «Татнефть», ООО «Татнефть-Биотех», ХК «Чистополье» и др., реализуются договоры на выполнение НИОКР. Кроме того, институт получает целевые субсидии и гранты от Академии наук РТ, Минсельхозпрода РТ, Минобрнауки и Минпромторга России и Российского научного фонда.

Речь идёт о системе проектов и разработок КНИТУ в области получения пищевых и кормовых продуктов высокой биологической ценности с использованием основного и малоценного растительного и животного сырья, грибов и микроорганизмов в промышленных процессах их переработки, перспективных биополимеров и биокомпозитов. Другим перспективным проектом КНИТУ, имеющим кросс-институтский и кросс-кафедральный характер, является глубокая переработка конопли с получением технических, пищевых продуктов и БАД (целлюлозы специального назначения, текстильных материалов, сорбционных материалов из вторичного сырья (костры), пищевых компонентов (масла семян, экстрактов соцветий, тресты, корней).

Третье важное направление комплекса биотехнологических разработок КНИТУ – современные экобиотехнологии по интенсивным процессам биологической очистки производственных и коммунально-бытовых сточных вод и оперативному биомониторингу очистных сооружений, утилизации осадков сточных вод с получением ценных продуктов. в КНИТУ. Профессор Сироткин также отметил, что образовательная и исследовательская деятельность в области биопроцессов ведется в КНИТУ с 1976 года по направлениям промышленной, пищевой, фармацевтической и экологической биотехнологии. В настоящее время актуализируются существующие и разрабатываются новые направления и профили образования, в частности «Биоинжиниринг и пищевые системы», «Информационные системы в биотехнологии».

По словам вице-президента по биоэкономике Курчатовского института РАН Раифа Василова, на мероприятии собрался выдающийся состав выступающих, среди которых – директор департамента химической промышленности Минпромторга России Артур Смирнов, генеральный директор компании «Татнефть» Наиль Маганов, директор Института биоорганической химии РАН Александр Габибов, директор Института цитологии и генетики РАН Алексей Кочетов, научные сотрудники ведущих российских научных центров в области биотехнологии.