| 1. Валеулов Камиль Гомарович |
Старший преподаватель |
Преподаваемые дисциплины: Современное оборудование биотехнологических производств; |
|
Полученное образование:
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КНИТУ, 12.06.2012, Квалификация: Магистр техники и технологии, Специальность: Технология продуктов питания.
Повышение квалификации:
20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800897, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ, Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.
показать все
Повышение квалификации:
15.04.2024 - 16.05.2024, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 735991, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Инновационные подходы к обучению в цифровой образовательной среде: ИКТ и мультимедиа.
|
Общий трудовой стаж: 28 л. 7 мес. c 10/02/1998,
Педагогический стаж: 12 л. 11 мес. c 01/09/2013 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
19.03.03 Инновационные технологии и менеджмент качества мясной и молочной продукции
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
|
| 2. Вдовина Татьяна Владимировна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Производственная практика (технологическая практика); Промышленно-санитарный контроль биотехнологических производств; Методологические основы исследований в биотехнологии; Методы выделения и очистки биотехнологических продуктов; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена; Общая биотехнология; Молекулярные и клеточные исследования в биотехнологии; Аспирантура; Учебная практика (ознакомительная практика); Производственная практика (научно- исследовательская работа); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы; Производственная практика (преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств; Учебная практика (педагогическая практика); Техническая микробиология; |
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 20.03.2012,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГТУ, 21.06.2008, Квалификация: Инженер, Специальность: Биотехнология.
Повышение квалификации:
12.12.2023 - 26.12.2023, 24 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 495164, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Педагогический артистизм преподавателя вуза в условиях цифровизации образования.
показать все
Повышение квалификации:
12.12.2023 - 26.12.2023, 24 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 7536, Выдан: ЦППКПВ имени А.А. Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Педагогический артистизм преподавателя вуза в условиях цифровизации образования.
|
Общий трудовой стаж: 17 л. 10 мес. c 01/11/2008,
Педагогический стаж: 14 л. c 01/09/2012 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
19.03.01 Промышленная и экологическая биотехнология
19.03.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Биополимеры и биопластики
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Экобиотехнология
|
| 3. Волкова Елена Вячеславовна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Профессионально-ориентированный иностранный язык; Иностранный язык; |
Кандидат педагогических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 08.06.2016,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГПИ, 30.06.1992, Квалификация: Учитель истории и английского языка, Специальность: История и английский язык.
Профессиональная переподготовка:
01.12.1999 - 30.06.2001, час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 245763, Выдан: ЦППКП, Программа: Педагогика высшей школы.
Повышение квалификации:
08.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801753, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Тайм-менеджмент в деятельности преподавателя высшей школы.
показать все
Повышение квалификации:
02.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801775, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Искусственный интеллект в образовательном процессе как вспомогательный инструмент преподавателя инженерного вуза: разрешить нельзя запретить.
Повышение квалификации:
15.04.2024 - 15.05.2024, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 736049, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Цифровые технологии в высшем образовании и науке.
Повышение квалификации:
26.03.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: 162419347489, номер: Англ-11, Выдан: ГБУ "Республиканский центр мониторинга качества образования", Программа: Подготовка экспертов для работы в региональной предметной комиссии при проведении государственной итоговой аттестации по общеобразовательным программам среднего образования по предмету "Английский язык".
|
Общий трудовой стаж: 34 л. 6 мес. c 10/02/1992,
Педагогический стаж: 29 л. 7 мес. c 10/02/1997 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
09.03.01 Промышленный IT и автоматизированные системы
15.03.04 Системы автоматизации химико-технологических процессов
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.02 Современные технологии бродильных производств
21.03.01 Транспорт и хранение нефти, газа и нефтепродуктов
22.04.01 Многофункциональные материалы в проектировании деталей и изделий
27.03.03 Информационные и интеллектуальные технологии в управлении и проектировании цифровых двойников в промышленности
29.04.05 Цифровое проектирование изделий легкой промышленности
|
| 4. Давлетшина Гузель Адгамовна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Технический анализ и контроль пищевых и биотехнологических производств; Учебная практика (научно-исследовательская работа); Биотехнология функциональных продуктов и ингредиентов; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Процессы и аппараты пищевых производств; Производственная (преддипломная) практика; Системы инженерной защиты окружающей среды; Производственная практика (научно- исследовательская работа); Производственная практика (Эксплуатационная практика); Учебная практика (ознакомительная практика); Промышленный маркетинг в биотехнологии и пищевой индустрии; Управление технологическими процессами производства продуктов питания; Проектирование предприятий отрасли; Биологическая безопасность пищевых систем; Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Техно-химический контроль сырья и готовой продукции; Биотехнологические основы переработки сырья животного происхождения ; |
Кандидат химических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 08.07.2011,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГТУ, 05.02.2003, Квалификация: Инженер, Специальность: Биотехнология.
Профессиональная переподготовка:
01.09.1998 - 01.06.2003, час. Диплом о дополнительном (к высшему) образовании, номер: 086, Выдан: Высшая школа иностаранных языков "ЛИНГВА", 01.06.2003,
Повышение квалификации:
15.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 400588, Выдан: Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Передовая инженерная школа "Промхимтех" "Интеллектуальная собственность в нефтехимической промышленности: ключевые аспекты устойчивой коммерциализации новых продуктов и технологий".
показать все
Повышение квалификации:
01.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 700800175760, Выдан: ФГАОУ ВО "Национальный исследовательский Томский государственный университет", Программа: Новые материалы и химия. Надлежащая практика разработки и производства лекарственных средств.
Повышение квалификации:
15.10.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 524824023952, Выдан: ФГАОУ ВО Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н. И. Лобачевского, Программа: Дизайн презентаций.
Повышение квалификации:
28.05.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 160300060980, Выдан: АНО ВО "Университет Иннополис", Программа: Эффективный руководитель в эпоху цифровой трансформации.
Повышение квалификации:
30.04.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 363103831295, Выдан: Центр дополнительного профессионального образования специалистов АПК ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, Программа: Пищевая химия.
Повышение квалификации:
07.12.2023 - 18.12.2023, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 495077, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Актуальные проблемы образовательной деятельности преподавателя вуза.
|
Общий трудовой стаж: 21 л. 1 мес. c 01/02/2004,
Педагогический стаж: 16 л. 6 мес. c 01/09/2008 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.03.02 Пищевая инженерия малых предприятий
15.04.02 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.03.01 Биоинжиниринг и менеджмент качества в пищевой индустрии
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
|
| 5. Канарская Зося Альбертовна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Производственная практика (технологическая практика); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Создание перспективных биопродуктов; Химическая и биологическая безопасность продуктов питания; Технология продуктов функционального питания; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Производственная практика (научно- исследовательская работа); Основы проектирования и оснащения пищевых и биотехнологических производств; Экологический мониторинг предприятий пищевой промышленности; Пути решения проблем современной биотехнологии; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы; Производственная практика (преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа); Биотехнология продуктов питания на основе растительного сырья; |
Доцент
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 10.07.2023, Квалификация: Магистр, Специальность: Биотехнология. Биотехнологии производства биологически активных добавок
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 29.11.2000,
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: КГУ, 13.06.1997, Квалификация: Эколог, Специальность: Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов.
Профессиональная переподготовка:
15.03.2024 - 25.05.2025, 416 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 700800044733, Выдан: ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский Томский государственный университет», Программа: Пищевая инженерия.
Профессиональная переподготовка:
04.05.2015 - 04.12.2015, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000050904, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВПО "КНИТУ", Программа: Современные технологии перераробки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания общего и специального назначанеия.
Профессиональная переподготовка:
20.10.2009 - 30.06.2010, час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП - I, номер: 446056, Выдан: ЦППКП ГОУ ВПО "КГТУ", Программа: Педагогика высшей школы.
Повышение квалификации:
01.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 25-140.4-01-10, Выдан: ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский Томский государственный университет», Программа: Новые материалы и химия. Фармацевтическая разработка и технологии производства лекарственных препаратов..
показать все
Повышение квалификации:
25.11.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801729, Выдан: ЦППКПВ им. А.А. Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Цифровая мастерская преподавателя: искусственный интеллект и современные инструменты в инженерном образовании.
Повышение квалификации:
20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800931, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ, Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.
Повышение квалификации:
29.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 80639, Выдан: Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Технологии пищевого производства.
Повышение квалификации:
20.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800839, Выдан: ИДПО, Программа: Новые цифровые и образовательные технологии.
Повышение квалификации:
26.09.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 969128, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Цифровые сервисы и инструменты.
Повышение квалификации:
18.03.2024 - 30.04.2024, 108 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 365, Выдан: ФГБОУ ВО "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I", Программа: Пищевая химия.
|
Общий трудовой стаж: 28 л. 3 мес. c 01/06/1998,
Педагогический стаж: 23 л. c 01/09/2003 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.03.02 Машины и аппараты нефтегазопереработки
19.03.01 Пищевая биотехнология
19.03.01 Фармацевтическая биотехнология
19.03.02 Технология и экспертиза качества продуктов функционального питания и биологически активных добавок
19.04.01 Пищевая биотехнология
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Экобиотехнология
20.03.01 Безопасность жизнедеятельности в техносфере
|
| 6. Канарский Альберт Владимирович |
Профессор |
Преподаваемые дисциплины: Создание перспективных биопродуктов; Производственная практика (научно- исследовательская работа); Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Комиссия ГЭК); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы; Пути решения проблем современной биотехнологии; |
Профессор
Доктор технических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 01.07.1994,
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 10.07.1985,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: Ленинградская лесотехническая академия, 10.06.1975, Квалификация: Инженер-технолог, Специальность: Химическая технология целлюлозно-бумажного производства.
Профессиональная переподготовка:
15.03.2024 - 25.05.2025, 416 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 700800044734, Выдан: ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский Томский государственный университет», Программа: Пищевая инженерия.
Профессиональная переподготовка:
04.05.2015 - 04.12.2015, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000050903, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВПО "КНИТУ", Программа: Современные технологии переработки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания общего и специального назначения.
Профессиональная переподготовка:
01.09.2001 - 01.07.2004, час. Диплом о дополнительном (к высшему) образовании, номер: 144, Выдан: ВШИЯ "Лингва", 01.07.2004, Специальность: Филология.
Повышение квалификации:
01.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 25-140.4-01-11, Выдан: ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский Томский государственный университет», Программа: Новые материалы и химия. Фармацевтическая разработка и технологии производства лекарственных препаратов..
показать все
Повышение квалификации:
25.11.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801730, Выдан: ЦППКПВ им. А.А. Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Цифровая мастерская преподавателя: искусственный интеллект и современные инструменты в инженерном образовании.
Повышение квалификации:
19.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800840, Выдан: ИДПО, Программа: Новые цифровые и образовательные технологии.
Повышение квалификации:
26.09.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 969129, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Цифровые сервисы и инструменты.
Повышение квалификации:
18.03.2024 - 30.04.2024, 108 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 366, Выдан: ФГБОУ ВО "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I", Программа: Пищевая химия.
|
Общий трудовой стаж: 62 л. 1 мес. c 07/08/1964,
Педагогический стаж: 26 л. c 01/09/2000 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
1.5. Биотехнология
19.04.01 Пищевая биотехнология
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Экобиотехнология
4.3. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса
|
| 7. Крякунова Елена Вячеславовна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Производственная практика (технологическая практика); Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Микробиологические процессы биотехнологических производств; Введение в технологию и технику пищевых производств; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Производственная практика (технологическая (проектно-конструкторская) практика); Рациональное использование сырья и отходов пищевых и перерабатывающих предприятий; Производственная (преддипломная) практика; Общая технология переработки сырья животного происхождения; Пищевая химия и пищевая микробиология; Учебная практика (ознакомительная практика); Технология пищевых производств; Производственная практика (Эксплуатационная практика); Санитария и гигиена питания; Системы инженерной защиты окружающей среды; Производственная практика (научно- исследовательская работа); Тара и упаковка; Высокоэффективные методы обработки сырья и пищевых продуктов; Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); |
Кандидат биологических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 29.05.2012,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: Казанский государственный университет им.В.И.Ленина, 25.06.2007, Квалификация: Генетик, Специальность: Генетика.
Профессиональная переподготовка:
04.05.2015 - 04.12.2015, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000050907, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВПО "КНИТУ", Программа: Современные технологии перераробки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания общего и специального назначанеия.
Повышение квалификации:
01.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 402374, Выдан: Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: "Профессиональная подготовка лиц на право работы с отходам 1-4 класса опасности".
показать все
Повышение квалификации:
30.04.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 363103831315, Выдан: Центр дополнительного профессионального образования специалистов АПК ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, Программа: Пищевая химия.
Повышение квалификации:
07.12.2023 - 18.12.2023, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 495079, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Актуальные проблемы образовательной деятельности преподавателя вуза.
|
Общий трудовой стаж: 16 л. 9 мес. c 20/11/2009,
Педагогический стаж: 14 л. c 01/09/2012 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.03.02 Пищевая инженерия малых предприятий
15.04.02 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.03.03 Инновационные технологии и менеджмент качества мясной и молочной продукции
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
|
| 8. Мингазова Лейсан Азатовна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Конструкционные элементы технологического оборудования (по отраслям); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Методы научных исследований; Системы автоматизированного проектирования в разработке технологического оборудования (по отраслям); Производственная (преддипломная) практика; Основы производства технологических машин и оборудования (по отраслям); Производственная практика (Эксплуатационная практика); Производственная практика (научно- исследовательская работа); Управление технологическими процессами производства продуктов питания; Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования (по отраслям); Учебная практика (научно-исследовательская работа).; Учебная практика (педагогическая практика); Конструирование и расчет элементов оборудования (по отраслям); |
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 30.06.2022,
Диплом об окончании аспирантуры, Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 10.07.2019, Квалификация: Исследователь.Преподаватель-исследователь, Специальность: Процессы и аппараты пищевых производств.
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: ФГБОУ ВО "КНИТУ", 20.07.2015, Квалификация: Магистр, Специальность: Технологические машины и оборудование.
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: ФГБОУ ВПО "Казанский национальный исследовательский технологический университет", 08.07.2013, Квалификация: Инженер, Специальность: Пищевая инженерия малых предприятий.
Повышение квалификации:
06.04.2026 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 401358, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Педагогические технологии в инженерном образовании: современные подходы и инновационные практики.
показать все
Повышение квалификации:
07.12.2023 - 18.12.2023, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 495080, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Актуальные проблемы образовательной деятельности преподавателя вуза.
|
Общий трудовой стаж: 18 л. 9 мес. c 18/11/2007,
Педагогический стаж: 3 л. 8 мес. c 01/09/2022 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.03.02 Пищевая инженерия малых предприятий
15.04.02 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.03.03 Технология молока и молочных продуктов
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.03 Современные технологии переработки мясного сырья
19.04.03 Современные технологии производства молока и сыроделие
|
| 9. Никитина Елена Владимировна |
И.о. заведующего кафедройДоцент |
Преподаваемые дисциплины: Биотехнология продуктов питания из животного и растительного сырья; Методология науки о пище и питании; Производственная практика (технологическая практика); Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Технология кисломолочных продуктов и сыроделие; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Технология молока и молочных продуктов; Производственная (преддипломная) практика; Производственная практика (научно-исследовательская работа).; Пищевые добавки и улучшители ; Производственная практика (научно- исследовательская работа); Аспирантура; Биологическая безопасность пищевых систем; Колбасное производство и производство полуфабрикатов; Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Биотехнологические основы переработки сырья животного происхождения ; Пищевая микробиология; |
Доцент
Кандидат биологических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 28.11.2003,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГУ, 16.06.2000, Квалификация: Микробиолог, Специальность: Микробиология.
Профессиональная переподготовка:
04.05.2015 - 04.12.2015, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000050909, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Современные технологии перераробки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания общего и специального назначанеия.
Повышение квалификации:
14.02.2026 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 185848, Выдан: Центр практической подготовки и аккредитации специалистов Института Фундаментальной медицины и биологии Казанского (Приволжского) Федерального Университета, Программа: "Микробиология с освоением методов безопасной работы с патогенными биологическими агентами".
показать все
Повышение квалификации:
22.03.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: УПК-94-000023/2024, Выдан: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Казанский (Приволжский) Федеральный Университет, Программа: Введение в работу в соответствии с принципами надлежащей лабораторной практики.
|
Общий трудовой стаж: 30 л. 8 мес. c 18/12/1995,
Педагогический стаж: 22 л. 11 мес. c 01/10/2003 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.04.02 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.03.03 Инновационные технологии и менеджмент качества мясной и молочной продукции
19.03.03 Технология молока и молочных продуктов
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.03 Современные технологии переработки мясного сырья
19.04.03 Современные технологии производства молока и сыроделие
4.3. Пищевые системы
|
| 10. Перушкина Елена Вячеславовна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Производственная практика (технологическая практика); Карьерное моделирование в биотехнологии; Методологические основы исследований в биотехнологии; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Проектно-грантовая деятельность в биотехнологии; Общая биотехнология; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Комиссия ГЭК); Производственная практика (научно- исследовательская работа); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Производственная практика (преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств; |
Доцент
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 06.07.2021, Квалификация: Магистр, Специальность: Биотехнология. Технология, оборудование и автоматизация биотехнологических производств
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 10.04.2009,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГТУ, 28.06.2005, Квалификация: Инженер, Специальность: .65 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий.
Профессиональная переподготовка:
01.11.2022 - 28.12.2022, 256 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 689129, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Инновационные и цифровые технологии в инженерном образовании.
Профессиональная переподготовка:
26.10.2021 - 30.06.2022, 557 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 501591, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Педагогика высшей школы.
Повышение квалификации:
26.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 700800230679, Выдан: Академия Пастухова ТГУ, Программа: Школа технологического ДПО.
показать все
Повышение квалификации:
20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800968, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ, Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.
Повышение квалификации:
08.12.2023 - 15.12.2023, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 495130, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Цифровая образовательная среда: ресурсы и инструменты для преподавателя.
|
Общий трудовой стаж: 25 л. 11 мес. c 01/10/2000,
Педагогический стаж: 18 л. 10 мес. c 01/11/2007 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
19.03.01 Пищевая биотехнология
19.03.01 Промышленная и экологическая биотехнология
19.03.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Биополимеры и биопластики
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Экобиотехнология
|
| 11. Петрова Татьяна Александровна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Методы исследования сырья и продукции животного происхождения; Биотехнология продуктов питания из животного и растительного сырья; Производственная практика (технологическая практика); Технический анализ и контроль пищевых и биотехнологических производств; Методы исследования сырья животного происхождения; Физико-химические и биохимические основы производства продуктов питания животного происхождения; Высокотехнологичные производства продуктов питания; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Ветеринарно-санитарная экспертиза; Технохимический контроль и управление качеством; Производственная (преддипломная) практика; Производственная практика (научно- исследовательская работа); Производственная практика (научно-исследовательская работа).; Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Производственный учет и отчетность в мясной отрасли; Колбасное производство и производство полуфабрикатов; Пищевая микробиология; |
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: Министерство науки и высшего образования РФ, 14.10.2025,
Диплом об окончании аспирантуры, Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 07.07.2023, Квалификация: Исследователь.Преподаватель-исследователь, Специальность: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 08.07.2019, Квалификация: Магистр, Специальность: Технология продукции и организация общественного питания. Качество и безопасность продуктов питания
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: ФГБОУ ВО "КНИТУ" к. Казань, 10.07.2017, Квалификация: ,
Повышение квалификации:
06.04.2026 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 401361, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Педагогические технологии в инженерном образовании: современные подходы и инновационные практики.
показать все
Повышение квалификации:
20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800970, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ, Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.
Повышение квалификации:
21.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 971086, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Школа Старт.
Повышение квалификации:
15.04.2024 - 16.05.2024, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 735999, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Инновационные подходы к обучению в цифровой образовательной среде: ИКТ и мультимедиа.
|
Общий трудовой стаж: 7 л. 1 мес. c 10/08/2019,
Педагогический стаж: 3 л. 8 мес. c 16/01/2023 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
19.03.03 Инновационные технологии и менеджмент качества мясной и молочной продукции
19.03.03 Технология молока и молочных продуктов
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.03 Современные технологии производства молока и сыроделие
19.04.04 Качество и безопасность продуктов питания
|
| 12. Пономарев Всеволод Ярославович |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Инжиниринг и проектирование предприятий отрасли; Производственная практика (технологическая практика); Современные принципы проектирования предприятий мясной отрасли; Технология кисломолочных продуктов и сыроделие; Проектирование предприятий общественного питания; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Современные принципы проектирования предприятий молочной отрасли; Производственная (преддипломная) практика; Производственная практика (научно- исследовательская работа); Производственная практика (научно-исследовательская работа).; Проектирование предприятий отрасли; Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Колбасное производство и производство полуфабрикатов; Проектирование предприятий мясной отрасли; |
Доцент
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: ФГБОУ ВО "КНИТУ", 25.06.2018, Квалификация: Магистр, Специальность: Информатика и вычислительная техника.
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 05.07.2002,
Профессиональная переподготовка:
04.05.2015 - 04.12.2015, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: 1358, номер: 180000050913, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Современные технологии перераробки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания общего и специального назначанеия.
Повышение квалификации:
26.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 401297, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Организация практико-ориентированного обучения студентов на промышленном предприятии.
показать все
Повышение квалификации:
23.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 73103, Выдан:
Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Ознакомление с производством и принципами эксплуатации оборудования в условиях предприятий молочной отрасли.
Повышение квалификации:
20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800976, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ, Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.
Повышение квалификации:
15.04.2024 - 16.05.2024, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 736000, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Инновационные подходы к обучению в цифровой образовательной среде: ИКТ и мультимедиа.
|
Общий трудовой стаж: 26 л. c 01/09/2000,
Педагогический стаж: 26 л. c 01/09/2000 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.03.02 Пищевая инженерия малых предприятий
19.03.03 Инновационные технологии и менеджмент качества мясной и молочной продукции
19.03.03 Технология молока и молочных продуктов
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.03.04 Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.03 Современные технологии переработки мясного сырья
19.04.03 Современные технологии производства молока и сыроделие
|
| 13. Райская Марина Вадимовна |
Профессор |
Преподаваемые дисциплины: Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Производственная практика (практика по профилю профессиональной деятельности); Производственная практика (научно- исследовательская работа); Экономика инноваций; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Комиссия ГЭК); Производственная практика (преддипломная практика); Экономический анализ и управление производством; Бизнес-планирование; |
Профессор
Доктор экономических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 19.02.2010,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГТУ, 22.06.2000, Квалификация: Менеджер, Специальность: Менеджмент.
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 19.05.2000,
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: КГТУ, 21.02.1994, Квалификация: Инженер-механик, Специальность: Вакуумная и компрессорная техника физических установок.
Профессиональная переподготовка:
08.02.2023 - 01.06.2023, 430 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 2005, Выдан: АНО ДПО "Институт прикладной психологии в социальной сфере", Программа: Карьерный коучинг: построение индивидуальной карьерной траектории и сопровождение профессиональной самореализации клиентов.
Повышение квалификации:
10.01.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 8533, Выдан: Центр переподготовки и повышения квалификации преподавателей вузов ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Особенности инклюзивного образования в вузе.
показать все
Повышение квалификации:
24.11.2023 - 15.12.2023, 72 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 2023-МК-00380, Выдан: ООО "Институт непрерывного образования и профессионального развития", Программа: Медиатор: навыки разрешения конфликтов.
|
Общий трудовой стаж: 32 л. 4 мес. c 25/04/1994,
Педагогический стаж: 32 л. 4 мес. c 25/04/1994 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
13.04.01 Наукоёмкие технологии и цифровые методы в теплоэнергетике
15.04.02 Инжиниринг в вакуумной технике и технологии
15.04.02 Оборудование для подготовки, транспортировки, переработки газа и нефти
15.04.02 Перспективное технологическое оборудование деревоперерабатывающих производств
15.04.02 Проектирование и эксплуатация вакуумного технологического оборудования
15.04.02 Проектирование и эксплуатация оборудования нефтегазопереработки
16.04.03 Техника и технология транспортирования и сжижения природного газа
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Экобиотехнология
19.04.02 Продукты диетического,лечебно-профилактического и специального питания
19.04.02 Современные технологии бродильных производств
19.04.04 Качество и безопасность продуктов питания
38.03.01 Цифровые технологии и аналитика в экономике
38.03.01 Экономика предприятий и организаций
38.04.01 Бизнес-аналитика
|
| 14. Рахматуллин Руслан Маратович |
Ассистент |
Преподаваемые дисциплины: Решение педагогических задач ; Инженерная педагогика и психология; Педагогика профессиональной деятельности ; |
|
Полученное образование:
Диплом об окончании аспирантуры, Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 24.07.2026, Квалификация: Исследователь.Преподаватель-исследователь, Специальность: Методология и технология профессионального образования.
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 07.07.2023, Квалификация: Специалист, Специальность: Пожарная безопасность. Пожарная безопасность химических производств
Профессиональная переподготовка:
01.07.2022 - , час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 540641, Выдан: ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: . Управление персоналом.
|
Общий трудовой стаж: 1 л. 2 мес. c 15/07/2025,
Педагогический стаж: 0 л. 11 мес. c 01/09/2025 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
01.03.05 Бизнес-статистика и анализ данных
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
38.03.01 Цифровые технологии и аналитика в экономике
38.03.01 Экономика предприятий и организаций
38.03.04 Управление регионом и городом
39.03.01 Социология безопасности
39.03.01 Экономическая социология и маркетинг
44.03.05 Технология.Информатика
|
| 15. Самусик Дмитрий Андреевич |
Ассистент |
Преподаваемые дисциплины: Микробиологические процессы биотехнологических производств; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Методы научных исследований; Системы автоматизированного проектирования в разработке технологического оборудования (по отраслям); Рациональное использование сырья и отходов пищевых и перерабатывающих предприятий; Пищевая химия и пищевая микробиология; Системы инженерной защиты окружающей среды; Математические модели технологического оборудования (по отраслям); Санитария и гигиена питания; Технология пищевых производств; Техно-химический контроль сырья и готовой продукции; |
|
Полученное образование:
Диплом об окончании аспирантуры, Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 24.07.2026, Квалификация: Исследователь.Преподаватель-исследователь, Специальность: Биотехнология.
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 12.07.2022, Квалификация: Магистр, Специальность: Биотехнология. Пищевая биотехнология
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 06.07.2020, Квалификация: Бакалавр, Специальность: Биотехнология. Пищевая биотехнология
Профессиональная переподготовка:
19.12.2024 - , час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 798928, Выдан: Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Передовая инженерная школа "Промхимтех" "Инновационные и цифровые технологи в инженерном образовании".
Повышение квалификации:
06.04.2026 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 401362, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Педагогические технологии в инженерном образовании: современные подходы и инновационные практики.
показать все
Повышение квалификации:
28.11.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 402740, Выдан: Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Повышение квалификации для руководителей эксплуатирующих и управляющих организаций, осуществляющих хозяйственную деятельность, связанную с обеспечением пожарной безопасности на объектах защиты, лиц, назначенных ими ответственными за обеспечение пожарной безопасности.
|
Общий трудовой стаж: 3 л. 11 мес. c 18/10/2022,
Педагогический стаж: 1 л. 11 мес. c 21/09/2024 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.03.02 Пищевая инженерия малых предприятий
15.04.02 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
|
| 16. Старшинова Татьяна Александровна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Выполнение и защита выпускной квалификационной работы; Общая и профессиональная педагогика; Общая психология; Производственная практика (преддипломная практика); Возрастная и педагогическая психология; Учебная практика (научно-исследовательская работа (получение первичных навыков научно-исследовательской работы)); Инженерная педагогика и психология; Теория и техника эксперимента в образовании; Инклюзивное образование детей с ограниченными возможностями здоровья; |
Доцент
Кандидат педагогических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: КГУ, 05.08.1998,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГУ, 24.06.1992, Квалификация: Физик, Специальность: Физика.
Профессиональная переподготовка:
15.01.2021 - 30.05.2022, 500 час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 501414, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Инновационная педагогика для преподавателей инженерных вузов.
Профессиональная переподготовка:
01.03.2012 - 30.06.2013, 252 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: RUS-377, Выдан: Международное общество по инженерной педагогике, Программа: Международный преподаватель инженерного вуза INTERNATIONAL ENGINEERING EDUCATOR "ING.PAED.IGIP".
Профессиональная переподготовка:
02.02.2010 - 30.12.2010, час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 571315, Выдан: ЦППКП ГОУ ВПО "КГТУ", Программа: Педагогика высшей школы.
Профессиональная переподготовка:
01.10.1998 - 01.10.1999, час. Диплом о профессиональной переподготовке, серия: ПП, номер: 080048, Выдан: КГУ, Программа: Психология.
Повышение квалификации:
10.03.2026 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 163401126162, Выдан: Центр прикладных квалификаций Государственного автономного профессионального образовательного учреждения «Казанский торгово-экономический техникум», Программа: "Подготовка региональных экспертов чемпионатов профессионального мастерства "Абилимпикс" (базовый уровень).
показать все
Повышение квалификации:
Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 01477, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Инновации в инженерной педагогике.
Повышение квалификации:
28.01.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, Выдан: ЦППКПВ ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Эффективный преподаватель: движение к мастерству.
Повышение квалификации:
20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800995, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО КНИТУ, Программа: Цифровые сервисы МТС Линк в образовательной деятельности.
Повышение квалификации:
20.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 800858, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Новые цифровые и образовательные технологии.
Повышение квалификации:
22.02.2024 - 07.03.2024, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 495292, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Инновационные подходы к обучению в цифровой образовательной среде: ИКТ и мультимедиа.
|
Общий трудовой стаж: 34 л. 1 мес. c 24/08/1992,
Педагогический стаж: 28 л. 7 мес. c 09/02/1998 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Экобиотехнология
44.03.01 Информационные технологии
44.03.04 Педагогическая инженерия
44.03.04 Химическое образование
44.03.04 Химическое производство
44.03.05 Технология.Информатика
|
| 17. Тунцев Денис Владимирович |
Заведующий кафедрой |
Преподаваемые дисциплины: Производственная практика (технологическая практика); Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы (Комиссия ГЭК); Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена; Аспирантура; Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Комиссия ГЭК); Производственная практика (научно- исследовательская работа); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Информационные технологии в науке; Производственная практика (преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалифицированной работы; Учебная практика (педагогическая практика); |
Профессор
Доктор технических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 26.11.2020,
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 05.07.2019, Квалификация: Магистр, Специальность: Технологические машины и оборудование. Перспективное технологическое оборудование деревоперерабатывающих производств
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: ГОУ ВПО "КГТУ", 30.06.2008, Квалификация: Инженер, Специальность: Технология деревообработки.
Профессиональная переподготовка:
01.06.2023 - 31.08.2023, 260 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 1253, Выдан: ФГБОУ ВО "КНИТУ-КАИ", Программа: Информатика и вычислительная техника.
Повышение квалификации:
29.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 4074/24, Выдан:
Высшая школа государственного и муниципального управления Казанского (Приволжского) Федерального Университета, Программа: Республиканская школа заведующих кафедрами и лабораториями организаций научно-образовательного комплекса Республики Татарстан.
|
Общий трудовой стаж: 18 л. 7 мес. c 12/02/2008,
Педагогический стаж: 16 л. 11 мес. c 01/10/2009 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
1.5. Биотехнология
18.03.02 Рациональное использование материальных и энергетических ресурсов
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Экобиотехнология
|
| 18. Хайруллина Милауша Рашатовна |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Цифровые технологии в образовании; Информационные технологии; Производственная практика (научно- исследовательская работа); Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (Комиссия ГЭК); Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Производственная практика (преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа); Производственная практика (технологическая (проектно-технологическая)); |
Доцент
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 23.10.2019,
Диплом об окончании аспирантуры, Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 10.07.2019, Квалификация: Исследователь.Преподаватель-исследователь, Специальность: Древесиноведение, технология и оборудование деревопереработки.
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: ФГБОУ ВО КНИТУ, 14.07.2016, Квалификация: Магистр, Специальность: Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств.
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: ФГБОУ ВПО "КНИТУ" г. Казань, 11.07.2014, Квалификация: Инженер, Специальность: Технология химической переработки древесины.
Профессиональная переподготовка:
01.06.2023 - 31.08.2023, 260 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 1254, Выдан: ФГБОУ ВО "КНИТУ-КАИ", Программа: Информатика и вычислительная техника.
Повышение квалификации:
25.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 401308, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Мультимедийные презентации как элемент учебной дидактики в техническом вузе.
показать все
Повышение квалификации:
02.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801785, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Искусственный интеллект в образовательном процессе как вспомогательный инструмент преподавателя инженерного вуза: разрешить нельзя запретить.
Повышение квалификации:
21.11.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 978943, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Школа Старт.
Повышение квалификации:
23.04.2024 - 16.05.2024, 36 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 735928, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Особенности инклюзивного образования в вузе.
|
Общий трудовой стаж: 12 л. 2 мес. c 01/07/2013,
Педагогический стаж: 9 л. 7 мес. c 01/02/2017 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
04.03.01 Цифровой дизайн и химия перспективных веществ и материалов
18.03.02 Инженерия и информатизация химических производств
18.03.02 Рациональное использование материальных и энергетических ресурсов
18.05.01 Химическая технология полимерных композиций, порохов и твердых ракетных топлив
19.04.01 Управление ИТ продуктом
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.01 Фармацевтическая биотехнология
19.04.01 Экобиотехнология
28.03.02 Органические и неорганические наноматериалы
|
| 19. Хрундин Дмитрий Викторович |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Технология производства продуктов функционального питания; Технология кисломолочных продуктов и сыроделие; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Комиссия ГЭК); Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Биотехнология мяса; Технология функциональных продуктов питания; Производственная (преддипломная) практика; Производственная практика (Эксплуатационная практика); Производственная практика (научно- исследовательская работа); Производственная практика (научно-исследовательская работа).; Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Колбасное производство и производство полуфабрикатов; Введение в специальность; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (Дополнительная консультация, нормоконтроль); Биотехнология молока; Основы законодательства и сертификации в пищевой промышленности; Идентификация и фальсификация пищевых продуктов; |
Доцент
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 15.01.2010,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГТУ, 05.07.2005, Квалификация: Инженер, Специальность: Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов.
Профессиональная переподготовка:
04.05.2015 - 04.12.2015, 332 час. Диплом о профессиональной переподготовке, номер: 180000050918, Выдан: ИДПО ФГБОУ ВПО "КНИТУ", Программа: Современные технологии перераробки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания общего и специального назначанеия.
Повышение квалификации:
10.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 801812, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Организация практико-ориентированного обучения студентов на промышленном предприятии.
показать все
Повышение квалификации:
15.04.2024 - 16.05.2024, 26 час. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 736010, Выдан: ЦППКПВ, Программа: Инновационные подходы к обучению в цифровой образовательной среде: ИКТ и мультимедиа.
|
Общий трудовой стаж: 23 л. 5 мес. c 30/03/2003,
Педагогический стаж: 20 л. 11 мес. c 01/09/2005 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.04.02 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.03.01 Биоинжиниринг и менеджмент качества в пищевой индустрии
19.03.03 Инновационные технологии и менеджмент качества мясной и молочной продукции
19.03.03 Технология молока и молочных продуктов
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.03 Современные технологии переработки мясного сырья
19.04.03 Современные технологии производства молока и сыроделие
|
| 20. Цыганов Максим Степанович |
Старший преподаватель |
Преподаваемые дисциплины: Инжиниринг и проектирование предприятий отрасли; Технологическое оборудование мясной отрасли; Современные принципы проектирования предприятий мясной отрасли; Методология науки о пище и питании; Проектирование предприятий общественного питания; Технология кисломолочных продуктов и сыроделие; Процессы и аппараты пищевых производств; Биотехнология функциональных продуктов и ингредиентов; Системы автоматизированного проектирования в разработке технологического оборудования (по отраслям); Технохимический контроль и управление качеством; Общая технология переработки сырья животного происхождения; Технология функциональных продуктов питания; Основы производства технологических машин и оборудования (по отраслям); Современные принципы проектирования предприятий молочной отрасли; Пищевые добавки и улучшители ; Технология пищевых производств; Управление технологическими процессами производства продуктов питания; Системы инженерной защиты окружающей среды; Информационные технологии в проектной деятельности; Производственный учет и отчетность в мясной отрасли; Колбасное производство и производство полуфабрикатов; Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования (по отраслям); Проектирование предприятий мясной отрасли; Конструирование и расчет элементов оборудования (по отраслям); |
Кандидат технических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 16.07.2024,
Диплом об окончании аспирантуры, Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 07.07.2023, Квалификация: Исследователь.Преподаватель-исследователь, Специальность: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет», 08.07.2019, Квалификация: Магистр, Специальность: Технология продукции и организация общественного питания. Качество и безопасность продуктов питания
Диплом о высшем профессиональном образовании c отличием , Выдан: ФГБОУ ВО "КНИТУ" г. Казань, 10.07.2017, Квалификация: Бакалавр, Специальность: Технология продукции и организация общественного питания. Технология продуктов общественного питания
|
Общий трудовой стаж: 14 л. 2 мес. c 01/07/2012,
Педагогический стаж: 1 л. 6 мес. c 23/06/2025 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.03.02 Пищевая инженерия малых предприятий
15.04.02 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.03.03 Инновационные технологии и менеджмент качества мясной и молочной продукции
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.03.04 Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.03 Современные технологии переработки мясного сырья
19.04.03 Современные технологии производства молока и сыроделие
|
| 21. Юнусов Эдуард Шамилевич |
Доцент |
Преподаваемые дисциплины: Производственная практика (технологическая практика); Технология кисломолочных продуктов и сыроделие; Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Производственная (преддипломная) практика; Производственная практика (Эксплуатационная практика); Тара и упаковка; Производственная практика (научно-исследовательская работа).; Производственная практика (научно- исследовательская работа); Технологическое оборудование отрасли; Колбасное производство и производство полуфабрикатов; Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы; Современное оборудование биотехнологических производств; |
Доцент
Кандидат биологических наук |
Полученное образование:
Диплом о присуждении учёной степени, Выдан: ВАК, 02.11.2007,
Диплом о высшем профессиональном образовании, Выдан: КГТУ, 24.06.2003, Квалификация: Инженер, Специальность: Технология мяса и мясных продуктов.
Повышение квалификации:
26.12.2025 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, серия: ПК, номер: 401298, Выдан: ЦППКПВ им. А.А.Кирсанова ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Организация практико-ориентированного обучения студентов на промышленном предприятии.
показать все
Повышение квалификации:
23.12.2024 - Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации, номер: 73104, Выдан:
Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО "КНИТУ", Программа: Ознакомление с производством и принципами эксплуатации оборудования в условиях предприятий молочной отрасли.
|
Общий трудовой стаж: 22 л. 9 мес. c 01/10/2004,
Педагогический стаж: 21 л. 9 мес. c 01/12/2004 |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует
15.03.02 Пищевая инженерия малых предприятий
15.04.02 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.03.03 Инновационные технологии и менеджмент качества мясной и молочной продукции
19.03.03 Технология молока и молочных продуктов
19.03.03 Технология мяса и мясных продуктов
19.04.01 Управление бизнесом в пищевой отрасли
19.04.03 Современные технологии переработки мясного сырья
19.04.03 Современные технологии производства молока и сыроделие
|
